Beşamel Sos (Béchamel)
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 2yk tereyağı | |
| 2yk un | |
| 500ml tavuk veya balık suyu |
Directions
1.
Adım 1
Tereyağında unu kokusu çıkana kadar kavurun. Soğuk sütü azar azar ekleyip topaklanmaması için sürekli çırpın.
Mark as complete
2.
Adım 2
Kaynayıp koyulaşınca muskatı ekleyin.
Mark as complete
Notes
Fırın makarnalar, gratenler, musakkada kullanıma uygundur.

Bir yanıt yazın