Tas Kebabı

24 Nisan 2026

80

super easy

6

Ingredients:

	800g Dana Tranç (Kuşbaşı)
	1 Soğan
	2 Diş Sarımsak
	1 Yemek Kaşığı Tereyağı
	1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
	1 Su Bardağı Sıcak Su
	Tuz
	Karabiber

1.

Etleri kalın tabanlı bir tencerede mühürleyin.

Mark as complete

2.

Suyunu salıp çekince tereyağını, yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip 5 dk kavurun.

Mark as complete

3.

Salçayı ekleyip karıştırın.

Mark as complete

4.

Sıcak suyu ekleyin ve kapağını kapatıp en kısık ateşte etler lif lif ayrılacak kadar yumuşayana dek yaklaşık 1 saat pişirin.

Mark as complete