Kıymalı Çökertme Kebabı
lezzetist
24 Nisan 2026
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 4 Patates | |
| 300g Kıyma | |
| 1 Soğan | |
| 2 Sivri Biber |
Sos
| 1 Kase Süzme Yoğurt | |
| 2 Diş Sarımsak |
Directions
1.
Patatesleri "kibrit çöpü" formunda çok ince doğrayın, tuzlu suda bekletip iyice kurulayın ve bol yağda altın rengi olana kadar kızartın.
Mark as complete
2.
Kıymayı soğandaki suyla beraber kavurun, biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.
Mark as complete
3.
Servis tabağına önce patatesleri, üzerine sarımsaklı yoğurdu, en üste de sıcak kıymalı harcı dökün.
Mark as complete
Try this also
Bir yanıt yazın