Kıymalı Çökertme Kebabı
lezzetist
24 Nisan 2026
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 1adet bütün Ramazan pidesi | |
| 1su bardağı et suyu | |
| 300g kıyma | |
| 1 soğan | |
| 1kase sarımsaklı yoğurt | |
| 2yk tereyağı | |
| pul biber | |
| nane |
Sos
| 1 Kase Süzme Yoğurt | |
| 2 Diş Sarımsak |
Directions
1.
Adım 1
Patatesleri "kibrit çöpü" formunda çok ince doğrayın, tuzlu suda bekletip iyice kurulayın ve bol yağda altın rengi olana kadar kızartın. Kıymayı soğandaki suyla beraber kavurun, biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.
Mark as complete
2.
Adım 2
Servis tabağına önce patatesleri, üzerine sarımsaklı yoğurdu, en üste de sıcak kıymalı harcı dökün.
⏱ Hazırlık 25 dk + Pişirme 20 dk.
Mark as complete
Try this also
Bir yanıt yazın