Bafra Pidesi (Çıtır Kapalı Pide)
lezzetist
3 Mart 2026
super easy
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 3 bardak un | |
| 1 bardak su | |
| yarım paket maya | |
| tuz | |
İç için
| 300 gr kıyma | |
| 2 soğan | |
| bol karabiber |
Directions
1.
Hamuru yoğurup 30 dk mayalandırın.
Mark as complete
2.
Kıymayı soğanla kavurup bol karabiber ekleyin.
Mark as complete
3.
Hamurdan ince uzun parçalar açın, ortasına harcı koyup uçlarını birleştirerek kapatın.
Mark as complete
4.
220°C fırında çıtırlaşana kadar pişirin.
Mark as complete
5.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine bol tereyağı sürün.
Mark as complete
Try this also
Bir yanıt yazın