Tepsi Kebabı (Hatay Usulü)
lezzetist
18 Haziran 2026
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 300g asma yaprağı | |
| 2su bardağı pirinç | |
| 3 soğan | |
| yarım bardak zeytinyağı | |
| 1yk kuş üzümü | |
| 1yk dolmalık fıstık | |
| yenibahar | |
| tarçın | |
| kuru nane |
Directions
1.
Adım 1
Maydanoz, sarımsak ve kapya biberi çok ince kıyın (zırh kıvamında). Kıyma ve baharatlarla iyice yoğurun.
Mark as complete
2.
Adım 2
Yağlanmış tepsinin tabanına elinizle bastırarak ince bir tabaka halinde yayın. Üzerine patates ve domates dilimlerini dizin.
Mark as complete
3.
Adım 3
Salçalı suyu üzerine gezdirip fırına verin.
⏱ Hazırlık 15 dk + Pişirme 35 dk.
Mark as complete
Try this also
Bir yanıt yazın