Kayseri Yağlaması (Şebit)
lezzetist
18 Haziran 2026
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 600g orta yağlı dana kıyma | |
| 1demet maydanoz | |
| 2diş sarımsak | |
| 1kırmızı kapya biber | |
| 1yk biber salçası | |
| Patates Üstü | |
| domates Üstü | |
| biber Üstü |
Directions
1.
Adım 1
Lavaşları tavada pişirip kenara alın. Kıymayı sebzelerle iyice kavurun, hafif sulu bir harç elde edin.
Mark as complete
2.
Adım 2
Bir lavaşı tabağa koyun, üzerine harçtan sürün. Bu şekilde lavaşlar bitene kadar kat kat çıkın.
Mark as complete
3.
Adım 3
En üstüne sarımsaklı yoğurt koyarak dörde bölüp servis edin.
⏱ Hazırlık 40 dk + Pişirme 30 dk.
Mark as complete
Try this also
Bir yanıt yazın