İzmir Köfte (Klasik Soslu)
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 2adet yufka | |
| 500g kıyma Köftesi | |
| 2diş sarımsak Köftesi | |
| 1tatlı kaşığı pul biber Köftesi | |
| 2yk tereyağı Sosu | |
| 1yk salça Sosu | |
| Sarımsaklı yoğurt Altı için |
Directions
1.
Adım 1
Köfte malzemelerini yoğurup parmak şeklinde (oval) hazırlayın. Patatesleri elma dilim doğrayın.
Mark as complete
2.
Adım 2
Önce patatesleri, sonra köfteleri yağda hafifçe kızartın (tam pişmesin). Tepsiye bir köfte bir patates olacak şekilde dizin.
Mark as complete
3.
Adım 3
Üzerine biberleri ve salçalı suyu ekleyin. 190°C fırında yaklaşık 25-30 dk pişirin.
⏱ Hazırlık 25 dk + Pişirme 30 dk.
Mark as complete

Bir yanıt yazın